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今天來分享「一鍋到底」的日式馬鈴薯燉雞肉🤤🤤

步驟：
1.雞排解凍後沖水，再下半湯匙醬油、1/4茶匙鹽、半湯匙木薯粉醃製
2.豆腐切塊，下1/4茶匙鹽醃豆腐，輕輕把鹽擦在每塊豆腐表面，確保每塊都沾到鹽
3.紅蘿蔔滾刀切塊，馬鈴薯切塊，建議切小塊一點，尤其紅蘿蔔，等下才容易熟
4.水淹過紅蘿蔔，水滾開始計時5分鐘，再下馬鈴薯一起煮個10分鐘，再下蒟蒻麵、雞肉，兩湯匙醬油、一又半湯匙糖，半茶匙鹽，有味醂的話也可以下一湯匙，攪拌一下
5.下豆腐，之後就盡量不要攪拌，以免弄碎豆腐，多煮個10分鐘左右，雞肉熟了就可以啦，完成🙌🏻

這次準備的材料會比較多一點，但零技巧可言，輕鬆用一個鍋就能做到日本家庭風味😋喜歡這次食譜的話記得留言告訴我喔🤣🤣

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